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{"@context":"https://schema.org","@type":"Product","name":"Ryda Kochmesser (A73) Nakiri 18cm","description":"Produkt: Nakiri-MesserMarke: Ryda KnivesModell: A-73 NakiriDas A-73 Nakiri von Ryda Knives wurde für präzises und effizientes Arbeiten mit Gemüse entwickelt. Die breite, gerade Klinge ermöglicht müheloses Hacken, Schneiden und Verarbeiten von Zutaten mit sauberen und präzisen Schnitten. Das Messer bietet eine ausgewogene Konstruktion und eignet sich sowohl für Profiköche als auch für ambitionierte Hobbyköche.Die Klinge besteht aus 73 Lagen hochkohlenstoffhaltigem San-Mai-Damaststahl mit einem Kern aus St650-Pulverstahl. Dies sorgt für hervorragende Schärfe, hohe Verschleißfestigkeit und lange Schnitthaltigkeit. Mit einer Härte von 63 HRC behält das Messer seine Schärfe lange und kann dennoch nachgeschärft werden, um seine optimale Leistung zu erhalten.Der Griff besteht aus gemasertem Olivenholz, einem natürlichen und langlebigen Material, das für einen ergonomischen Griff und ein einzigartiges Aussehen sorgt, wodurch jedes Messer seinen eigenen Charakter erhält.SpezifikationenHerkunftsland: Schweden, Frankreich, ChinaKlingenmaterial: 73 Lagen hochkohlenstoffhaltiger San Mai Damaszenerstahl (Kern aus 316/316L- und St650-Pulverstahl)Griffmaterial: Gemustertes OlivenholzSchleifwinkel: 2 × 15°Härte: 63 HRCGesamtlänge: 29,5 cmKlingenlänge: 18 cm / 7 ZollGrifflänge: 12 cmKlingenbreite: 5 cmKlingenstärke: 2 mm","sku":"71566","image":["https://www.artglassvista.com/shops/agv/resources/ftp/productpage/22/ryda-knives-a73-nakiri-18cm-22.jpg","https://www.artglassvista.com/shops/agv/resources/ftp/productpage/5b/ryda-knives-a73-nakiri-18cm-5b.jpg","https://www.artglassvista.com/shops/agv/resources/ftp/productpage/fc/ryda-knives-a73-nakiri-18cm-fc.jpg","https://www.artglassvista.com/shops/agv/resources/ftp/productpage/d9/ryda-knives-a73-nakiri-18cm-d9.jpg"],"itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","offers":{"@type":"Offer","url":"https://www.artglassvista.de/ryda-knives-a73-nakiri-18cm","priceCurrency":"EUR","price":2799,"priceValidUntil":"2027-12-31","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","availability":"https://schema.org/InStock","hasMerchantReturnPolicy":{"@type":"MerchantReturnPolicy","applicableCountry":"DE","returnPolicyCategory":"https://schema.org/MerchantReturnFiniteReturnWindow","merchantReturnDays":30,"returnMethod":"https://schema.org/ReturnByMail","returnFees":"https://schema.org/ReturnShippingFees","returnShippingFeesAmount":{"@type":"MonetaryAmount","value":19,"currency":"EUR"}},"shippingDetails":{"@type":"OfferShippingDetails","shippingRate":{"@type":"MonetaryAmount","value":0,"currency":"EUR"},"shippingDestination":{"@type":"DefinedRegion","addressCountry":"DE"}},"deliveryTime":{"@type":"ShippingDeliveryTime","handlingTime":{"@type":"QuantitativeValue","value":0,"unitCode":"d"},"transitTime":{"@type":"QuantitativeValue","minValue":1,"maxValue":3,"unitCode":"d"}}},"brand":{"@type":"Brand","name":"Ryda Knivar"},"gtin13":"7350141340217","mpn":"ryda504","hasMeasurement":[{"@type":"QuantitativeValue","measurementType":"length","value":29,"unitCode":"CMT"}]}
