Ryda (A30) Santoku-Messer 18 cm

{"@context":"https://schema.org","@type":"Product","name":"Ryda (A30) Santoku-Messer 18 cm","description":"Das A-73 Santoku von Ryda Knives ist ein vielseitiges Küchenmesser, das für Präzision, Balance und hohe Leistung entwickelt wurde. Das Santoku ist ein klassischer japanischer Messertyp, der sich hervorragend zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Die breite Klinge und die ausgewogene Konstruktion sorgen für gute Kontrolle und ein effizientes Schneideerlebnis in der Küche.Die Klinge besteht aus 73 Lagen hochkohlenstoffhaltigem San-Mai-Damaststahl mit einem Kern aus St650-Pulverstahl. Dies sorgt für höchste Schärfe, langanhaltende Schnitthaltigkeit und ausgezeichnete Verschleißfestigkeit. Mit einer Härte von 63 HRC behält das Messer seine Schärfe lange und kann dennoch nachgeschärft werden, um seine optimale Leistung zu erhalten.Der Griff besteht aus gemasertem Olivenholz, einem robusten Naturmaterial mit schöner Maserung. Der ergonomische Griff sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt und verleiht jedem Messer ein einzigartiges Aussehen.SpezifikationenHerkunftsland: Schweden, Frankreich, ChinaKlingenmaterial: 73 Lagen hochkohlenstoffhaltiger San Mai Damaszenerstahl (Kern aus 316/316L- und St650-Pulverstahl)Griffmaterial: Gemustertes OlivenholzSchleifwinkel: 2 × 15°Härte: 63 HRCGesamtlänge: 29,5 cmKlingenlänge: 18 cm / 7 ZollGrifflänge: 12 cmKlingenbreite: 4,7 cmKlingenstärke: 2 mmGewicht: 175 g","sku":"71567","image":["https://www.artglassvista.com/shops/agv/resources/ftp/productpage/a6/ryda-a30-santokukniv-18cm-a6.jpg","https://www.artglassvista.com/shops/agv/resources/ftp/productpage/06/ryda-a30-santokukniv-18cm-06.jpg","https://www.artglassvista.com/shops/agv/resources/ftp/productpage/b0/ryda-a30-santokukniv-18cm-b0.jpg","https://www.artglassvista.com/shops/agv/resources/ftp/productpage/3f/ryda-a30-santokukniv-18cm-3f.jpg"],"itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","offers":{"@type":"Offer","url":"https://www.artglassvista.de/ryda-a30-santokukniv-18cm","priceCurrency":"EUR","price":2199,"priceValidUntil":"2027-12-31","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","availability":"https://schema.org/InStock","hasMerchantReturnPolicy":{"@type":"MerchantReturnPolicy","applicableCountry":"DE","returnPolicyCategory":"https://schema.org/MerchantReturnFiniteReturnWindow","merchantReturnDays":30,"returnMethod":"https://schema.org/ReturnByMail","returnFees":"https://schema.org/ReturnShippingFees","returnShippingFeesAmount":{"@type":"MonetaryAmount","value":19,"currency":"EUR"}},"shippingDetails":{"@type":"OfferShippingDetails","shippingRate":{"@type":"MonetaryAmount","value":0,"currency":"EUR"},"shippingDestination":{"@type":"DefinedRegion","addressCountry":"DE"}},"deliveryTime":{"@type":"ShippingDeliveryTime","handlingTime":{"@type":"QuantitativeValue","value":0,"unitCode":"d"},"transitTime":{"@type":"QuantitativeValue","minValue":1,"maxValue":3,"unitCode":"d"}}},"brand":{"@type":"Brand","name":"Ryda Knivar"},"gtin13":"7350141340200","mpn":"ryda502"}