Elegantes Filetiermesser aus der Dorres Asama-Serie aus rostfreiem 5Cr15MoV-Stahl mit perfekter Balance und messerscharfer Schneide. Durch die schmale, flexible Klinge eignet sich das Messer ideal zum Filetieren von Fisch, zum präzisen Schneiden von Fleisch und für dünne, präzise Schnitte. Ein professionelles und stilvolles Messer für das Alltags- und Partykochen.
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