Anmelden
Die Open Up-Serie von Chef & Sommelier wurde erstmals im Jahr 2006 auf dem französischen Markt eingeführt und ist das Ergebnis von mehr als zwei Jahren intensiver Entwicklungsarbeit. Ziel war es, Gläser zu schaffen, die klares, elegantes Design mit einer Kelchform verbinden, die optimal darauf ausgelegt ist, die Aromen und Geschmacksnuancen des Weins hervorzuheben. Entstanden ist eine Kollektion, die sowohl optisch überzeugt als auch funktional höchsten Ansprüchen gerecht wird. Weiterlesen
Die Gläser der Open Up-Serie werden aus dem fortschrittlichen Material Kwarx® gefertigt, einer von Chef & Sommelier entwickelten Innovation. Kwarx® verleiht den Gläsern eine brillante Klarheit und bietet gleichzeitig eine hohe Widerstandsfähigkeit. Die Gläser sind resistent gegen Stöße, Kratzer und Absplitterungen und behalten ihre Qualität auch bei häufiger Nutzung und Spülmaschinenreinigung. Diese Kombination aus Ästhetik und Robustheit macht Open Up zur bevorzugten Wahl in Gastronomie und anspruchsvollen Privathaushalten.
Die Serie umfasst Wein- und Champagnergläser, die speziell dafür entwickelt wurden, Struktur, Aroma und Komplexität des Weins hervorzuheben. Der charakteristische, leicht geneigte Kelch unterstützt eine schnelle Belüftung des Weins und hilft ihm, sich zu „öffnen“, während die Form den Wein gezielt auf die richtigen Bereiche des Gaumens lenkt – für ein ausgewogenes und nuancenreiches Geschmackserlebnis. Weiterlesen
Die Open Up-Serie hat sich schnell zu einem Favoriten unter Sommeliers, Weinexperten und Genießern entwickelt. Ihr großer Erfolg auf dem französischen Markt unterstreicht die hohe Qualität und das durchdachte Design der Kollektion. Mit Open Up erhalten Sie Gläser, die Eleganz, Funktion und ein verbessertes Weinerlebnis perfekt miteinander verbinden – geschaffen für alle, die aus jedem Glas Wein das Beste herausholen möchten.

Open Up – Weingläser, die das volle Potenzial des Weins entfalten
Die Open Up-Serie von Chef & Sommelier wurde entwickelt, um Aromen, Geschmack und Ausdruck des Weins optimal zur Geltung zu bringen. Die Serie wurde ursprünglich auf dem französischen Markt eingeführt und ist das Ergebnis mehrjähriger Entwicklungsarbeit mit dem klaren Ziel, Weingläser zu schaffen, bei denen Form, Funktion und Ästhetik perfekt zusammenspielen – für Profis ebenso wie für anspruchsvolle Genießer zu Hause.
Heute zählt Open Up zu den beliebtesten Serien von Chef & Sommelier und wird häufig in Restaurants, Bars und bei Weinverkostungen eingesetzt, ist aber ebenso bei privaten Weinliebhabern sehr geschätzt.
Optimierter Kelch für mehr Aroma und Geschmack
Charakteristisch für die Open Up-Serie ist der leicht geneigte, großzügige Kelch, der dem Wein eine schnelle Belüftung ermöglicht. Durch den intensiveren Sauerstoffkontakt öffnen sich die Aromen effektiver, wodurch Struktur, Duft und Geschmack des Weins deutlicher hervortreten. Der leicht verjüngte Rand bündelt die Aromen zur Nase und lenkt den Wein gezielt auf die richtigen Bereiche des Gaumens – für ein ausgewogenes und differenziertes Geschmackserlebnis.
Die Gläser eignen sich besonders gut für Weine, die von Luftkontakt profitieren, wie junge Rotweine, kraftvolle Weißweine und komplexe Cuvées.
Kwarx®-Kristall – perfekte Balance aus Haltbarkeit und Brillanz
Alle Gläser der Open Up-Serie werden aus Kwarx®-Kristall gefertigt, einem fortschrittlichen Glasmaterial, das von Chef & Sommelier in Zusammenarbeit mit Arc International entwickelt wurde. Kwarx® vereint hohe Klarheit und Brillanz mit außergewöhnlicher Widerstandsfähigkeit. Die Gläser sind resistent gegen Stöße, Kratzer und Absplitterungen und vollständig spülmaschinengeeignet, auch bei häufiger Nutzung.
Damit ist Open Up die ideale Wahl für alle, die Weingläser und Champagnergläser suchen, die alltagstauglich sind und dennoch höchste Qualitätsansprüche erfüllen.
Präzision bis ins kleinste Detail
Der Glasrand ist präzise verarbeitet, um eine glatte und angenehme Trinkkante zu gewährleisten. Dies sorgt für einen natürlichen Trinkfluss und steigert das Genusserlebnis, ohne dass das Glas empfindlich wirkt. Die Kombination aus Komfort, Balance und Langlebigkeit ist ein wesentlicher Grund, warum Open Up von Sommeliers und Weinexperten empfohlen wird.
Weingläser und Champagnergläser für viele Anlässe
Die Open Up-Serie umfasst verschiedene Weingläser und Champagnergläser, die auf unterschiedliche Weinstile und Serviersituationen abgestimmt sind. Die Kollektion eignet sich gleichermaßen für Weinverkostungen, Dinner und den professionellen Einsatz und überzeugt mit einem zeitlosen, modernen Design.
Die richtige Wahl für Weinliebhaber
Mit Open Up erhalten Sie Gläser, die für den regelmäßigen Gebrauch konzipiert sind. Die Serie kombiniert weinoptimierte Formen, langlebige Materialien und elegantes Design und ist damit eine langfristige Wahl für Einsteiger wie auch für erfahrene Weinliebhaber.
Open Up – Weingläser, die das volle Potenzial des Weins entfalten
Die Open Up-Serie von Chef & Sommelier wurde entwickelt, um Aromen, Geschmack und Ausdruck des Weins optimal zur Geltung zu bringen. Die Serie wurde ursprünglich auf dem französischen Markt eingeführt und ist das Ergebnis mehrjähriger Entwicklungsarbeit mit dem klaren Ziel, Weingläser zu schaffen, bei denen Form, Funktion und Ästhetik perfekt zusammenspielen – für Profis ebenso wie für anspruchsvolle Genießer zu Hause.
Heute zählt Open Up zu den beliebtesten Serien von Chef & Sommelier und wird häufig in Restaurants, Bars und bei Weinverkostungen eingesetzt, ist aber ebenso bei privaten Weinliebhabern sehr geschätzt.
Optimierter Kelch für mehr Aroma und Geschmack
Charakteristisch für die Open Up-Serie ist der leicht geneigte, großzügige Kelch, der dem Wein eine schnelle Belüftung ermöglicht. Durch den intensiveren Sauerstoffkontakt öffnen sich die Aromen effektiver, wodurch Struktur, Duft und Geschmack des Weins deutlicher hervortreten. Der leicht verjüngte Rand bündelt die Aromen zur Nase und lenkt den Wein gezielt auf die richtigen Bereiche des Gaumens – für ein ausgewogenes und differenziertes Geschmackserlebnis.
Die Gläser eignen sich besonders gut für Weine, die von Luftkontakt profitieren, wie junge Rotweine, kraftvolle Weißweine und komplexe Cuvées.
Kwarx®-Kristall – perfekte Balance aus Haltbarkeit und Brillanz
Alle Gläser der Open Up-Serie werden aus Kwarx®-Kristall gefertigt, einem fortschrittlichen Glasmaterial, das von Chef & Sommelier in Zusammenarbeit mit Arc International entwickelt wurde. Kwarx® vereint hohe Klarheit und Brillanz mit außergewöhnlicher Widerstandsfähigkeit. Die Gläser sind resistent gegen Stöße, Kratzer und Absplitterungen und vollständig spülmaschinengeeignet, auch bei häufiger Nutzung.
Damit ist Open Up die ideale Wahl für alle, die Weingläser und Champagnergläser suchen, die alltagstauglich sind und dennoch höchste Qualitätsansprüche erfüllen.
Präzision bis ins kleinste Detail
Der Glasrand ist präzise verarbeitet, um eine glatte und angenehme Trinkkante zu gewährleisten. Dies sorgt für einen natürlichen Trinkfluss und steigert das Genusserlebnis, ohne dass das Glas empfindlich wirkt. Die Kombination aus Komfort, Balance und Langlebigkeit ist ein wesentlicher Grund, warum Open Up von Sommeliers und Weinexperten empfohlen wird.
Weingläser und Champagnergläser für viele Anlässe
Die Open Up-Serie umfasst verschiedene Weingläser und Champagnergläser, die auf unterschiedliche Weinstile und Serviersituationen abgestimmt sind. Die Kollektion eignet sich gleichermaßen für Weinverkostungen, Dinner und den professionellen Einsatz und überzeugt mit einem zeitlosen, modernen Design.
Die richtige Wahl für Weinliebhaber
Mit Open Up erhalten Sie Gläser, die für den regelmäßigen Gebrauch konzipiert sind. Die Serie kombiniert weinoptimierte Formen, langlebige Materialien und elegantes Design und ist damit eine langfristige Wahl für Einsteiger wie auch für erfahrene Weinliebhaber.